photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo Les fleurs et les plantes sauvages comestibles

Les fleurs et les plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Pour enfants, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Malleret-Boussac 23600

Le 27/08/2025

Partez pour une balade d’environ 2 heures dans le jardin à la découverte des fleurs et plantes sauvages comestibles. Apprenez à les reconnaître, à les cueillir avec respect et à les utiliser en cuisine. De pétales de rose en sirop à la bourrache dans les salades, en passant par les fleurs de sureau pour parfumer vos desserts… la nature regorge de saveurs insoupçonnées ! Cette promenade sensorielle se conclura par une dégustation conviviale des trésors cueillis.

photo EL RANCHO : LES JEUDIS CONCERTS

EL RANCHO : LES JEUDIS CONCERTS

Musique, Repas - Dégustation, Concert

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Du 17/07/2025 au 29/08/2025

Chaque jeudi à 20h, retrouvez l’incontournable rendez-vous musical du Rancho ! De retour pour une nouvelle saison, ces concerts promettent une ambiance festive et conviviale au cœur du plateau. Venez partager un moment chaleureux autour d’un déjeuner savoureux, avec en vedette leur spécialité : le bœuf élevé sur place, cuisiné avec passion et générosité. Entre musique live, bonne humeur et cuisine locale, tous les ingrédients sont réunis pour passer un moment inoubliable. Pensez à réserver, les places sont limitées !

photo SOIRÉE D’ÉTÉ SUR LA TERRASSE- CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

SOIRÉE D’ÉTÉ SUR LA TERRASSE- CHÂTEAU DE FLAUGERGUES

Musique, Jazz - Blues

Montpellier 34000

Le 26/08/2025

Une soirée d’été sur la terrasse avec 8 musiciens et la chanteuse Looloo compose l’orchestre Jazz’N Soul Tribute. Hommage aux plus grandes voix du jazz et de la soul, avec bar à vins du domaine et restauration proposée par Boc d’Oc. Venez profiter d’une belle soirée de fin d’été sur la terrasse du Château de Flaugergues et d’un concert live rendant hommage aux plus grandes voix du jazz et de la soul : E. Fitzgerald, Etta James, Aretha Franklin, Otis Redding, B. Holiday, Ray Charles, Stevie Wonder, A. Winehouse… L’orchestre Jazz’N Soul Tribute vous emmènera pour un voyage musical célébrant l’élégance intemporelle du jazz et de la soul. Avec Laétitia Camboulives (Looloo) au chant, Sylvain Avazeri trompette, César Jacquot guitare, Didier Broye batterie, Victor Ibanez contrebasse, Denis Fénelon piano, Dan Di Ruzza trombone, Jean Donnantuono et Bernard Marquié saxophones. Bar à vins du domaine installé sur la terrasse. Stands de restauration proposés par Boc d’Oc : Plats cuisinés frais en bocaux à base de produits d’Occitanie, respectueuse de l’environnement. (Vaisselle en verre consignée).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir dès que possible : Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : -Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas. -Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine. -Participer à la réception et au rangement des livraisons. -Répondre aux besoins spécifiques des résidents. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Profil recherché Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné ! Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe : 50% à AURILLAC : 50 % au ROUGET Le second de cuisine assiste le chef de cuisine et le remplace en son absence. Placé sous l'autorité hiérarchique du Directeur d'établissement et du chef de cuisine, il assure la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon des impératifs de qualité définis par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène. Objectifs quantitatifs Assurer l'ensemble des missions du chef de cuisine en cas d'absence prévisible (congés payés, JNT, RTT ) Respecter les process et procédures élaborer par le chef de cuisine Maîtriser les logiciels informatiques à disposition Objectifs quantitatifs secondaires en cas d'absence prévisible du chef de cuisine Maitriser les budgets alimentaires et coût journalier alimentaire dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur Maîtriser et évaluer les besoins en approvisionnement alimentaire et en matériel Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis Objectifs qualitatifs Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative S'assurer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Eyzin-Pinet, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Sous la responsabilité et la supervision du gestionnaire de la cuisine centrale, l'agent est chargé de la confection des repas, de la préparation des aliments à leur conditionnement. Il/elle a également la charge du nettoyage, de la désinfection des locaux de cuisine (plans de travail, mobilier, ustensiles.) Missions principales o Production des repas quotidiens (entrées, plats et desserts.) sous la direction du responsable de cuisine centrale o Préparation des services du repas pour le restaurant scolaire o Vaisselle, entretien et désinfection des ustensiles, couverts, assiettes, plats. o Effectuer les travaux de nettoyage de la cuisine et des locaux annexes (vestiaires, réserve, couloir.) o Réception et rangement des matières premières. Missions secondaires o Durant les vacances scolaires : assurer l'entretien approfondi de la cuisine (mobilier, machines, ustensiles.) o Entretien du linge de travail (blouses, torchons.) o Tenue du plan de maîtrise sanitaire (protocole journalier) Savoir-faire o Notions étendues d'hygiène et de propreté des locaux, en particulier dans le cadre d'une cuisine centrale o Maîtrise des techniques de nettoyage et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Camblain-Châtelain, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le second de cuisine travaille au sein de l'EHPAD de Calonne-Ricouart , et veille à la préparation des repas de l'EHPAD de Calonne-Ricouart et de Maisnil-les-Ruitz. Il vient en appui au Responsable de cuisine qui gère et manage une équipe de 2 cuisiniers et 2 aides-cuisines. Il veille au respect du budget alloué et assure une restauration de qualité et conforme aux normes d'hygiène, adaptée aux besoins des personnes âgées, du personnel de l'établissement et des familles. Il assure également ponctuellement la production de repas pour le ou les centres de loisir des communes du SIVOM intéressées par la prestation dans le respect des modalités établies dans le cadre de la convention entre la ou les communes concernées et le SIVOM. Le second de cuisine travaille sous l'autorité du Responsable de cuisine, en collaboration avec la gestionnaire administrative de l'EHPAD, l'infirmier coordinateur et l'ensemble du personnel des services supports de la collectivité. Gestion qualitative : - Elaborer le plan alimentaire de manière à couvrir les besoins des personnes âgées. Gestion de la relation avec les résidents des 2 établissements : - Être à l'écoute des personnes et respecter[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Son Centre de Jeunesse le VERTACO à Autrans (300 lits), reconnu pour son engagement envers la qualité de la restauration et le bien-être des jeunes, recherche un/une commis de cuisine pour terminer la saison 2025 Le/la commis de cuisine assurera la production de la restauration collective du centre et l'entretien de la cuisine, selon les objectifs et directives du/de la Chef.fe ou du/de la Second de cuisine. Organisation générale : Le/la commis de cuisine travaille soit avec le Chef.fe dans l'équipe du matin (+/- de 7H30 à 15H00), soit avec un cuisinier.ère dans l'équipe de l'après-midi (+/- 13h30 à 20h30). Selon la période d'activité, la cuisine peut avoir à produire entre 70 et 250 repas par service. Juillet/août est la période de plus forte activité. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1/ Approvisionnement et Stockage - Participer à la réception et au contrôle de la conformité des denrées alimentaires lors des livraisons - Réaliser le stockage des marchandises 2/ Préparation Culinaire - Suivre des fiches techniques recette - Mettre en œuvre les directives de son/sa responsable - Préparer les ustensiles de cuisine - Rassembler et Préparer les ingrédients nécessaires à la confection[...]

photo Marché des Producteurs de Pays de Saint-Pardoux-Corbier

Marché des Producteurs de Pays de Saint-Pardoux-Corbier

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Pardoux-Corbier 19210

Le 27/08/2025

Les Pardusiens vous invitent tous les mercredis soir de l'été, à partager un moment de convivialité. Les Marchés des Producteurs de Pays vous proposent des produits locaux et naturels à savourer sur place si vous le souhaiter. A bientôt, nous vous attendons !! Au cœur de la zone de production de la Pomme du Limousin AOP, au milieu des vergers de Framboisiers, ce sont les fruits rouges qui sont à l'honneur, les viandes limousines et les plats cuisinés originaux proposés par nos producteurs fermiers. Tables, bancs, barbecues sont à votre disposition pour consommer sur place les produits du marché, et, ambiance festive assurée par les bénévoles de St Pardoux Corbier ! Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Parcours spectacle : Le château des Sortilèges

Parcours spectacle : Le château des Sortilèges

Patrimoine - Culture, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Carneville 50330

Le 27/08/2025

Le Château de Carneville est une nouvelle fois le théâtre d'un spectacle qui fera la part belle aux contes ! C'est ainsi que Le Marquis de Carabas prend ses quartiers d'été au château et vous invite à redécouvrir en musique les plus beaux contes de la littérature, et notamment Guy de Maupassant, dans le cadre d’un parcours spectacle où l'étrange et le merveilleux se marient pour faire vibrer les pierres centenaires du “Château des Sortilèges”, plus vivant que jamais ! Pour les hôtes, ce sera l'occasion de découvrir le château de Carneville et ses salons, greniers, sous sols et cuisines... Durée : 1h40. Accessible à tout âge, néanmoins conseillé à partir de 12 ans. Les enfants de -5 ans n'ont pas à réserver de billet. Version adaptée aux enfants le 21 septembre, informations et réservations à retrouver dans notre agenda !

photo Journées Européennes de la Culture Juive

Journées Européennes de la Culture Juive

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Portes ouvertes

Obernai 67210

Le 14/09/2025

De 10h à 12h et de 14h à 17h portes ouvertes à la synagogue rue de Sélestat, avec visites commentées. Le thème choisi pour 2025 « La cuisine juive alsacienne », s'inscrit dans un ensemble culturel, religieux, social, linguistique d'un groupe et ne prend du sens qu'à partir de lui. C'est un patrimoine ou plutôt un "matrimoine" vivant, transmis par les mères et les grand-mères. Cette cuisine est un élément fondateur de l'identité du judaïsme alsacien : "On est ce que l'on mange" ("Mann ist was mann isst"). La cuisine nous donne un sentiment collectif d'appartenance. En préparant, en cuisant, en nous alimentant, nos mères et grand-mères sont des médiatrices culturelles. La cuisine qu'elles confectionnent, les recettes qu'elles échangent, constituent un langage au féminin. Et, ces dernières peuvent être intarissables dans ce domaine.

photo Journées Européennes de la Culture Juive

Journées Européennes de la Culture Juive

Obernai 67210

Le 14/09/2025

De 10h à 12h et de 14h à 17h portes ouvertes à la synagogue rue de Sélestat, avec visites commentées. Le thème choisi pour 2025 « La cuisine juive alsacienne », s'inscrit dans un ensemble culturel, religieux, social, linguistique d'un groupe et ne prend du sens qu'à partir de lui. C'est un patrimoine ou plutôt un "matrimoine" vivant, transmis par les mères et les grand-mères. Cette cuisine est un élément fondateur de l'identité du judaïsme alsacien : "On est ce que l'on mange" ("Mann ist was mann isst"). La cuisine nous donne un sentiment collectif d'appartenance. En préparant, en cuisant, en nous alimentant, nos mères et grand-mères sont des médiatrices culturelles. La cuisine qu'elles confectionnent, les recettes qu'elles échangent, constituent un langage au féminin. Et, ces dernières peuvent être intarissables dans ce domaine.

photo Spectacle inédit :

Spectacle inédit : "En attendant le Roi"

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Hautefort 24390

Le 27/08/2025

La Troupe de Hautefort, dirigée par Christian Croset et Vitto Vittoretti, est fière de vous présenter un nouveau spectacle pour des nocturnes théâtralisées mémorables. A découvrir tous les mercredis soir de l'été, à partir du 9 juillet. Laissez-vous emporter au XVIIème siècle. Entre scènes de théâtre, intermèdes musicaux et envolées lyriques, soyez transportés par un spectacle où humour, intrigues et art du divertissement se mêlent pour une soirée hors du temps. Nouveau : un billet spectacle + dîner traditionnel Un menu unique cuisiné dans le four à pain du XVIIème siècle vous sera servi dans les jardins à la française. Il se composera d'un cochon rôti et de ses légumes traditionnels, suivi d'un dessert fruité gourmand. Nombre de place limitées, réservation en ligne uniquement. 4 sessions par soirée. Réservation en ligne uniquement : https://www.chateau-hautefort.com

photo Parcours spectacle : Le château des Sortilèges

Parcours spectacle : Le château des Sortilèges

Pour enfants, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Lecture - Conte - Poésie, Visite guidée

CARNEVILLE 50330

Le 27/08/2025

Le Château de Carneville est une nouvelle fois le théâtre d'un spectacle qui fera la part belle aux contes ! C'est ainsi que Le Marquis de Carabas prend ses quartiers d'été au château et vous invite à redécouvrir en musique les plus beaux contes de la littérature, et notamment Guy de Maupassant, dans le cadre d’un parcours spectacle où l'étrange et le merveilleux se marient pour faire vibrer les pierres centenaires du “Château des Sortilèges”, plus vivant que jamais ! Pour les hôtes, ce sera l'occasion de découvrir le château de Carneville et ses salons, greniers, sous sols et cuisines... Durée : 1h40. Accessible à tout âge, néanmoins conseillé à partir de 12 ans. Les enfants de -5 ans n'ont pas à réserver de billet. Version adaptée aux enfants le 21 septembre, informations et réservations à retrouver dans notre agenda !

photo La Grande Hâte 2021

La Grande Hâte 2021

Dixmont 89500

Du /00/1e16 au //099

La troupe de théâtre de la Grande Hâte revient cet été avec une programmation très riche ! - Le Suicidé (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Roméo et Juliette (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Cyrano de Bergerac (reprise) - le 17 et le 24 - Les Brigands (reprise) - le 18 et le 23 - YVAIN ! (jeune public) - le 17, 19 et 25 - Les Ateliers de La Grande Hâte (restitution d'ateliers) - le 25 LE SUICIDÉ Une comédie de Nicolaï Erdman le 16,17,19,21,22,24,25 à 19h00 ; le 18 et le 23 à 17h00. Vous avez dit “ Comédie ” ? « Russe » ?! Qui s’intitule « Le Suicidé » ??? Alors ça, ça promet… ! Pas d'inquiétude : de revolver, il n’y en aura pas. Il s’agit seulement d’un bon gros saucisson de foie. Et tout commence une nuit, où ce goinfre grincheux de Sémione Sémionovitch, chômeur sans le sou, descend à la cuisine pour s’en fourrer un - de saucisson - discrètement, dans la bouche… Un vaudeville à la russe. Une enchaînée de tableaux fantasques et absurdes où la folie règne en maître. Un joyeux bordel. Un cabaret désuet. Un manège qui déraille. Un “Kusturica” avant l’heure, où la pauvreté engendre une abondance d’inventivité ; où le désespoir se transforme en élans[...]

photo Marché nocturne des Producteurs de Pays à Loubéjac

Marché nocturne des Producteurs de Pays à Loubéjac

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Loubejac 24550

Le 28/08/2025

Nos producteurs seront heureux et fiers de vous faire découvrir leur produits qu’ils vous cuisineront, découverte du produit en direct du producteur au consommateur. Tables et chaises vous attendront sous notre imposante halle afin que vous puissiez consommer sur place dans une ambiance festive et conviviale. Une autre façon de découvrir le Périgord et ses spécialités… Tous les jeudis de juillet et août à partir de 18h30. Apportez vos couverts!

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 28/08/2025

Le Terroir dans votre assiette de 18h à 23h. Gourmandise, cadre patrimonial et bonne ambiance au menu. Le principe est simple : vous composez selon vos envies votre menu auprès des producteurs qui auront cuisiné eux-mêmes et sous vos yeux les assiettes gourmandes que vous pouvez emporter ou consommer sur place.

photo Marché des Producteurs de Pays

Marché des Producteurs de Pays

Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 28/08/2025

Le Terroir dans votre assiette de 18h à 23h. Gourmandise, cadre patrimonial et bonne ambiance au menu. Le principe est simple : vous composez selon vos envies votre menu auprès des producteurs qui auront cuisiné eux-mêmes et sous vos yeux les assiettes gourmandes que vous pouvez emporter ou consommer sur place.

photo CANÖÉ FROMAGÉ

CANÖÉ FROMAGÉ

Repas - Dégustation, Balades

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 19/08/2025 au 26/08/2025

Débutez votre journée par la visite de la Fromagerie Beillevaire à Machecoul, un des 7 lieux de fabrication ! Vous découvrirez la fabrication du beurre, des fromages, en passant par celle des yaourts et autres desserts cuisinés. La visite se termine par une dégustation de fromages maison accompagnée d'un verre de jus de fruits ou de vin ! De quoi régaler vos papilles… Un pique-nique 100% Beillevaire vous sera remis. Ensuite, direction le camping La Rabine pour débuter la balade canoë. Une pause déjeuner au cœur du marais, puis vous poursuivrez la balade sur les traces d'une importante abbaye bénédictine et du four à chaux restauré.

photo Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Champagnac-la-Rivière 87150

Le 28/08/2025

Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place également: buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts ! Vous profiterez également du concert de Jessyka Music.

photo Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Marché fermier semi-nocturne à Champagnac-la-Rivière et concert gratuit

Marché

Champagnac-la-Rivière 87150

Le 28/08/2025

Durant l'été, producteurs, communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donnent rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à partir de 18h, dans différentes communes de l'Ouest Limousin. Sur place, produits locaux, frais et cuisinés, raviront vos papilles et peuvent être consommés sur place autour de tablées conviviales. Sur place également: buvette, grill. N'oubliez pas vos assiettes et vos couverts ! Vous profiterez également du concert de Jessyka Music.

photo La Guinguette de Natéa

La Guinguette de Natéa

Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Sports et loisirs

Saint-Savin 33920

Le 28/08/2025

La Guinguette de Natéa vous attend pour des soirées fun avec de nombreuses activités proposées pour les petits et les grands ! Pour seulement 2€ venez profiter de la soirée et de nombreuses activités : escalade, tour aventure, mini-golf, jeux en bois, karts à pédales, sumos géants, pétanque, fléchettes. En prime l’accrobranche sera ouvert jusqu’à la tombée de la nuit, nouvelles sensations garanties (tarif classique). Parce que guinguette tout l’été rime avec cuisine de qualité, retrouver sur place des food-truck pour vous régaler.

photo Concert à la Guinguette du Bénéfire

Concert à la Guinguette du Bénéfire

Musique, Concert

Sauclières 12230

Le 28/08/2025

Côté repas dès 19h: La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits locaux, frais et de saison provenant de la ferme et des alentours. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Buvette sur place. Côté musique dès 21h: Concert Marianne Aya Omac - sextet sans frontière A la ferme du Bénéfire. Réservations fortement conseillées

photo Marché nocturne des Producteurs de Pays à Villefranche du Périgord

Marché nocturne des Producteurs de Pays à Villefranche du Périgord

Marché

Villefranche-du-Périgord 24550

Du 09/07/2024 au 26/08/2025

Tous les mardis dès 19h venez rencontrer les producteurs de Pays lors d'un marché nocturne sous la halle de Villefranche du Périgord .Ils seront heureux et fiers de vous faire découvrir leur produits qu’ils vous cuisineront, découverte du produit en direct ,tous les mardis du 8 juillet au 26 août. Pensez à vos apporter vos couverts !

photo Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 28/08/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

photo SORTIE A LA FERME - Le Touche @ tout

SORTIE A LA FERME - Le Touche @ tout

Repas - Dégustation, Atelier

Livré-la-Touche 53400

Le 28/08/2025

Sortie à la ferme Les Douceurs du Chêne – St Quentin les Anges Visite de ferme, cueillette, atelier cuisine Pique-nique à emporter Tarifs : 10/12€*/enfant + 5€/adulte *Les adhérents bénéficient des meilleurs tarifs Informations et inscriptions : letoucheatout.tierslieurural@gmail.com ou 06.20.36.83.95

photo Marché bucolique

Marché bucolique

Marché, Concert, Musique

Beaussais-sur-mer 22650

Le 28/08/2025

Sous Le Hangar, à l’entrée du village, venez découvrir les différents stands de chocolats, légumes, cookies, cuisine du monde, graveur sur bois, bijoux, poterie, vêtements…Il y en a pour tout le monde. Vous pourrez boire un verre et manger autour de petits concerts durant tout l’été. Alors venez au Plessix ! Lieu accessible à pied. Parking à proximité

photo Les apéros d'Arthur

Les apéros d'Arthur

Atelier, Science et technique

Pertuis 84120

Du 28/06/2025 au 30/08/2025

Les apéros d'Arthur OPENING SAMEDI 28 JUIN 2025 Réservations obligatoires ! 04.90.79.19.30 ou directement sur notre site internet Les ateliers du chef Christophe Pulizzi Sunset, cocktails Musique live Le chef et son équipe sortent des cuisines du restaurant pour vous faire découvrir leur cuisine sous la forme d’ateliers gastronomiques en bord de piscine Il vous sera proposé plus d’une dizaine d’ateliers différents, raffinés et gourmands LA FORMULE à partir de 19h30 : Tarif unique de 48 €/personne pour un accès à discrétion à tous les ateliers proposés + 1ère consommation offerte Tarif enfant de 25€/ jusqu’à 12 ans À partir de 22 h Sirotez, Dansez, Entrée libre

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Lieu : Restaurant « Chez Briquette » , Albi (Centre Historique) Type de contrat : CDD Saisonnier de juillet au 16 Novembre 2025 À propos de nous : Situé au cœur du magnifique centre historique d'Albi, notre restaurant « Chez Briquette » est fier de proposer une cuisine authentique qui met en valeur les produits frais et de terroir de notre belle région. Nous recherchons un second de Cuisine talentueux et passionné Description du poste : Aide à la création de plats avec le chef de cuisine. Aide à la gestion de la cuisine, de l'élaboration de menus saisonniers et de la supervision de l'équipe de cuisine. Votre mission sera de promouvoir les saveurs locales tout en maintenant des standards élevés de qualité et de service. Responsabilités : Aide à la conception des menus innovants qui mettent en avant les produits frais et de terroir. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. aide approvisionnements et les stocks pour garantir la fraîcheur des produits. Entretenir un environnement de travail positif et inspirant. Qualifications requises : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Expérience significative sur le même poste Passion pour la[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence. Préparation Culinaire : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. S'assurer de la qualité des plats avant leur envoi en salle. Gestion de l'Équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Former et encadrer les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. Gestion des Stocks et Approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de nourriture et de fournitures. Passer des commandes et contrôler les livraisons. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et des équipements. Innovation Culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Proposer des idées pour améliorer l'offre culinaire de l'établissement. Compétences Requises Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent. Formation complémentaire en gestion culinaire est un plus.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le DITEP accueille 105 enfants et adolescents avec plusieurs modalités d'accompagnement (accueil de jour, hébergement, ambulatoire). Fonctionnement de semaine sur différents lieux en individuel et en collectif. Les enfants et adolescents accueillis présentent des difficultés psychologiques dont l'expression, notamment l'intensité des troubles du comportement, perturbe la socialisation et l'accès aux apprentissages. L'établissement recherche un commis de cuisine. Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Effectuer des tâches de coupe, d'épluchage, de lavage, etc., - Aider à la préparation des repas (effectif d'environ 100 personnes par jour, uniquement en semaine), - Dresser les plats pour les services, - Maîtriser l'utilisation des équipements de cuisine collective, - Assurer la plonge, - Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements, - Contrôler les températures, le nettoyage, l'hygiène dans le respect des normes H.A.C.C.P., - Gérer le nombre de repas, - Aider à la préparation des commandes en lien avec le chef de cuisine, et au rangement, - Pointer et contrôler les bons de livraison. Profil : Etre titulaire d'un BEP/CAP en restauration (CAP[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Harvey, lieu de vie hybride & sportif Hôtel nouvelle génération, restauration engagée, dojo intégré. un espace où se mêlent sport, cuisine, culture et rencontres. des tables qui rassemblent, une brigade qui transmet, des valeurs qui se vivent. Vous croyez au collectif, à l'audace, au plaisir de faire bien ? Vous avez envie de grandir dans un projet qui a du sens ? Wanted : un chef (h/f) de cuisine qui pense comme une équipe, agit comme un coach, et cuisine comme un passionné. Vos missions principales En étroite collaboration avec le directeur de la restauration du Groupe et le directeur d'exploitation de la résidence, vous animerez une brigade de 6 à 10 personnes dans un lieu de vie où la cuisine rime avec exigence, esprit d'équipe et convivialité. Inspiré(e) par nos valeurs sportives, vous veillerez à faire rayonner une cuisine saine, engagée et pleine d'énergie, en cohérence avec l'ADN Harvey. Création et élaboration culinaire - Concevoir l'ensemble de l'offre culinaire en respectant la saisonnalité et les nouvelles saveurs ; - Maximiser et valorisez la matière première dans sa globalité ; - Réaliser la rédaction des recettes élaborées ; - Proposer des dégustations[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

REJOINS UN TOUT NOUVEAU PROJET À ANGOULÊME ! Poste : Second(e) de cuisine - CDI - Temps plein. Lieu : Angoulême. Service du soir uniquement. La cuisine est une passion pour toi, tu es curieux(se) et prêt(e) à participer à l'ouverture d'un tout nouveau bar restaurant ? Cette annonce est faite pour toi ! Nous lançons un lieu unique à Angoulême, convivial et moderne, où l'ambiance est aussi importante que ce qu'il y a dans l'assiette. Pour donner vie à ce projet et assister le chef de cuisine dans ses missions , nous cherchons un(e) second(e) de cuisine, avec l'envie de s'impliquer dans une toute nouvelle aventure. Ce qu'on t'offre : La possibilité de participer à l'élaboration de la carte. Une équipe dynamique, soudée et enthousiaste. Une cuisine ouverte sur le monde : si tu es passionné(e) par les saveurs d'ailleurs, on est preneurs ! Un cadre de travail stimulant, au cœur d'un projet en plein développement. Tes missions : Participer à la mise en place de la carte en collaboration avec le chef. Préparer les plats avec rigueur et créativité, en respectant les temps du service (préparation des aliments et réalisations de recettes salées et/ou sucrées). Veiller au respect strict[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le 212 est un nouveau restaurant et bar à cocktails qui ouvrira prochainement ses portes. Nous proposons une expérience unique, accompagnée de créations de cocktails innovants, dans un cadre moderne et accueillant. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat idéal possède une bonne capacité à travailler en équipe, une attitude professionnelle et une grande volonté d'apprendre. Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Contribuer à la mise en place des ingrédients avant le service. Participer à l'élaboration de plats simples sous la supervision du chef de cuisine. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur. Respecter le protocole de nettoyage des entrée et de sortie de cuisine Compétences et qualifications : Diplôme ou certification en cuisine souhaité. Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restaurant. Connaissance des techniques de base de la cuisine et des normes de sécurité alimentaire. Attitude positive et motivation pour apprendre et évoluer professionnellement. Assiduité - Dynamisme - Autonomie Avantages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez le feu sacré pour la cuisine ? Vous aimez le travail d'équipe et l'adrénaline des services bien rythmés ? Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Commis de cuisine H/F aux côtés d'une équipe passionnée et bienveillante, vous serez un maillon clé en cuisine. Votre quotidien ? - Mise en place au top : Préparer les ingrédients, tailler, éplucher, assaisonner... bref, être prêt pour le service ! - En cuisine, on assure : Aider à la préparation des plats et assurer un dressage impeccable. - Qualité et rapidité : Envoyer des assiettes savoureuses et bien présentées. - Propreté exemplaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe avant tout : Donner un coup de main à ses collègues et partager son savoir-faire. Le profil idéal ? - Passionné(e) par la[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plonévez-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLONEVEZ DU FAOU (29). Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLONEVEZ DU FAOU (29). Contrat : CDI 35h/ semaine : planning en cycle avec 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 80 Nombre de collaborateurs sur site : 3 personnes Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Située au cœur de Bellerive sur allier, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d'un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie. Notre établissement dispose également de : - Une unité de soins adaptés (USA) pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - Une unité dédiée à l'accueil des personnes âgées les plus fragiles (UGD). Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation des plats, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps, - Superviser et former le personnel de cuisine, - Gérer[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste Apprentissage - BP Cuisine Le restaurant Le Sloop au sein de L'Atlantic Hôtel & Spa aux Sables d'Olonne, recherche un apprenti Cuisinier H/F pour la rentrée 2025 Rejoignez notre brigade en apprentissage ! Nous recherchons notre futur talent en BP Cuisine pour intégrer notre équipe sous la direction de Guillaume DRION, Chef de Cuisine, qui saura vous transmettre son savoir-faire et sa passion du métier. Vos missions : Assister la brigade dans la préparation et l'envoi des plats Découvrir et apprendre les techniques d'une cuisine semi-gastronomique Travailler des produits frais et de saison Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Développer vos compétences techniques et votre créativité en cuisine Profil recherché : Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine Souhaitant apprendre et évoluer dans un cadre exigeant et bienveillant Disponible pour travailler en soirée et le week-end Début du contrat : Septembre 2025 Avantages : Nous proposons un logement temporaire en attendant que vous trouviez un logement définitif. Logement mis à disposition contre une participation. Horaires : Service principalement en soirée avec mise[...]

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Découverte : Journée libre à Paris

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE 61140

Le 28/08/2025

Excursion : Déjeuner croisière sur la Seine Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 12h15 Embarquement pour un Déjeuner Croisière convivial de 2h au fil des plus beaux monuments parisiens Dégustez une cuisine de qualité, préparée à bord à base de produits de saison avec une animation musicale en live avec un(e) chanteur (se) et un accompagnement musical. Ex. Menu 2024 : Kir vin blanc, Entrée, Plat, Dessert, Vin de Chardonnay Minervois rouge, eau minérale, café. 15h30 Temps libre au pied de la Tour Eiffel 16h30 Départ et retour dans votre région. Tarif : 123€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet Voyages Bagnoles, 37 rue des Casinos ou au 02 49 49 27 19

photo Les Agri'Culturelles

Les Agri'Culturelles

Nature - Environnement

Jausiers 4850

Du 26/08/2025 à 10:00 au 26/08/2025 à 18:00

10h : Marché paysan et rencontre avec les producteurs (journée) 10h30 : Inauguration de l'exposition photographique itinérante Racines 11h : Pièce de théâtre - Le progrès progresse par la compagnie Pakapaze, interprété par Jérôme Rousselet, agriculteur retraité 12h : Repas paysan avec des produits locaux par la Ferme Tacouna (Sur réservation en ligne https://www.billetweb.fr/les-agriculturelles-repas-paysan ou par téléphone 04 92 81 06 16 avant le 22 août 2025) et café discussion animé par G.Ditsch, directeur de la Maison de Pays de l'Ubaye 13h : Spectacle conté Atipic (jusqu'à 17h) 14h : Balade contée, par La Libri 15h : La Cuisine des Auteurs par la compagnie Avec Cœur et Panache, conçu, interprété et mis en scène par Jérôme Pouly 17h : Petits bouts de cirques par l'association L'apsus vivendi (square Seola) Synopsis des spectacles Le progrès progresse Le bon vieux temps n’est plus ce qu’il était en ce milieu du 21ème siècle. Dans les années 2060, André, ancien paysan de plus de 100 ans, nous raconte le monde d’avant. Celui où les machines faisaient le travail toutes seules ; où la technologie ne cessait de progresser ; où l’on avait même mis au point un[...]

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Découverte : Journée libre à Paris

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Visites et circuits, Musique

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Le 28/08/2025

Excursion : Déjeuner croisière sur la Seine Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Paris. Excursion organisée par Boubet Voyages. 12h15 Embarquement pour un Déjeuner Croisière convivial de 2h au fil des plus beaux monuments parisiens Dégustez une cuisine de qualité, préparée à bord à base de produits de saison avec une animation musicale en live avec un(e) chanteur (se) et un accompagnement musical. Ex. Menu 2024 : Kir vin blanc, Entrée, Plat, Dessert, Vin de Chardonnay Minervois rouge, eau minérale, café. 15h30 Temps libre au pied de la Tour Eiffel 16h30 Départ et retour dans votre région. Tarif : 123€ Renseignement et réservation (sous réserve de disponibilités à la confirmation) Boubet Voyages Bagnoles, 37 rue des Casinos ou au 02 49 49 27 19

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante Vos missions : Aide à la cuisine (selon les besoins) : - Aider à la préparation préliminaire : épluchage de légumes, déconditionnement des produits. - Participer au rangement des marchandises à réception. - Assister à la mise en place du service et au dressage des plats simples. Plonge / Entretien : - Assurer la plonge batterie, vaisselle et couverts du restaurant (clientèle et personnel). - Nettoyer les ustensiles, matériels et plans de travail de la cuisine. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de cuisine, de la plonge et des zones de stockage. - Gérer le tri, l'évacuation des déchets et des ordures ménagères. - Contrôler l'état du matériel et signaler tout dysfonctionnement.

Ressources supplémentaires